Die Bühne der steirischen Weine
Ein Ort, der alle Sinne fordert. Im Zentrum von St. Anna am Aigen, hoch aufragend über die hügelige Landschaft in wunderschöner Aussichtslage, bietet die Vinothek Steiermark in jeder Hinsicht einen Überblick über den steirischen Wein.
Entdecken Sie die Steiermark
Auch die Steirer (Steiermärker) haben es den Römern zu verdanken, dass sie seit nahezu 3000 Jahren einem Instinkt folgen, Wein anzubauen und zu edlen Tropfen zu keltern. Über 5.000 Hektar werden hier in der Steiermark kultiviert. Die Vielfalt der Bodenbeschaffenheit reicht hier von Schiefer, Gneis, Vulkangestein, Kalk, Schotter und Sand bis hin zum Opok – darauf wachsen ein Dutzend Hauptsorten, die sich klimatisch gefestigt haben. Auch die neuen Piwi-Sorten gewinnen immer mehr an Bedeutung. Das Klima in der Steiermark mit seinen vielen Sonnentagen und den kühlen Nächten bringt frische, knackige und facettenreiche Charakterweine hervor. Sie können es bei den über 200 Weinen der 120 Winzer, die wir in unserer Vinothek und unserem Shop anbieten, mit jedem Schluck spüren …
Weststeiermark
Sorten wie Schilcher, Welschriesling, Sauvignon Blanc und Weißburgunder gedeihen hier zu Köstlichkeiten. Steile Weingärten säumen die Straßen und Wege dieser unendlich schönen Landschaft, die den säurebetonten einzigartigen Schilcher begleiten.
Südsteiermark
Sie gehört nicht nur zu den gefragtesten Fotomotiven Österreichs, sondern auch zur größten zusammenhängenden Weinbauregion in der Steiermark. Die vielschichtigen Böden in der Südsteiermark – von Sand bis Schiefer, von Mergel bis Kalkstein reicht hier der Facettenreichtum.
Vulkanland
Zur vielfältigsten und kulinarisch einzigartigen Region zählt seit Jahren das Steirische Vulkanland, das eine beispielhafte Entwicklung durchmachte. Diese Region ist durchwachsen von Weingärten, Wiesen und Mischwäldern. Man spürt hier schon den starken mediterranen Einfluss.
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