Von der Toplage am Kittenberg welcher nicht nur wegen seiner erhöhten Lage (knapp 580m Seehöhe) sondern auch wegen seines einzigartigen Bodens eine begehrte Lage ist. Weine die hier wachsen, tragen immer eine typisch, von Mineralität geprägte Note. In der Jugend eher verschlossen, öffnen sich die Weine vom Kittenberg mit zunehmendem Alter und haben ein gutes Lagerpotential.
Der Wein reift für ca. 9 Monate im Barriquefass, der Holzeinsatz ist elegant und nicht dominant, vielschichtige Nase, immer von Würze und Salzigkeit getragen, auch am Gaumen tolle Harmonie und Vielschichtigkeit, großer Wein.
