011/01 Riesling Kitzeck – Sausal Südsteiermark DAC 2023 2023

Präzisiert genial die harmonische Balance von Herkunft und fruchtbetonter Typizität, in der Nase zunächst viel frischer weißer Pfirsich, danach ein schöner Kräutermix, am Gaumen dann das erwartete, vom Terroir geprägte mineralische Korsett, mit wohldosierten Extrakten, bis ins Finale vorzüglich ausbalanciert.